il nuovo libro
di Bruno Vanzan
Scritto durante la quarantena COVID-19 per mantenere un vivo ricordo delle sue dirette social e soprattutto per sostenere le strutture sanitarie, in particolare il Policlinico di San Donato Milanese e l’ospedale Papa Giovanni XXIII.
Oltre 150 pagine in cui vi parlo di distillati, delle storie e delle preparazioni dei cocktail più famosi.
All’interno del libro troverete contenuti extra, lettere scritte a tutela del Made in Italy e scoprirete 15 ricette VIOLA ideate da alcuni tra i migliori barman d’Italia.
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special extra
5 ricette food di mia suocera Anna, la “chef” della famiglia Vanzan, direttamente dalla tradizione napoletana